Gıda lojistiği nedir? Gıda lojistiği, gıda ve gıda bileşenlerinin taşınması için süreçleri ve stratejileri belirler. Gıda dışı ürünler için taşıma yönetiminin aksine, gıda lojistiği, gıda güvenliğinin sağlanması ve hızlı teslimat gerektiren bozulabilir ürünlerin nakliyesi gibi diğer hususları da dikkate almalıdır. Gıda lojistiği, gıda ve gıda bileşenlerinin taşınması için süreçleri ve stratejileri belirler. Gıda dışı ürünler için taşıma yönetiminin aksine, gıda lojistiği, gıda güvenliğinin sağlanması ve hızlı teslimat gerektiren bozulabilir ürünlerin nakliyesi gibi diğer hususları da dikkate almalıdır. Lojistiğin görevi nedir? Lojistik, siparişleri karşılamak ve mevcut ve gelecekteki karlılığı en üst düzeye çıkarmak için işletme ve pazarlama kanalları genelinde malzemelerin, ürünlerin…
Yorum Bırak