Kültür mantarı yetiştirmek için ne gerekiyor? Mantar yetiştiriciliği genellikle 20-24 santigrat derece sıcaklık ve %90 nem gibi belirli koşullar altında gerçekleşir. Işık ve hava değişimi: Yetiştirilen mantarların doğrudan güneş ışığına ihtiyacı yoktur. Ancak yetiştirme için ışıksız bir ortamda uygun bir yer seçilmelidir. Kültür mantarı yılda kaç defa hasat edilir? Mantar çadırında yılda dört kez üretim yapılıyor. Bir dönemde 2,5 ton verim aldığımı düşünürsek, bir çadırla yılda 10 ton verim alıyoruz. 100 m2 alanda ne kadar kültür mantar yetişir? 100 metrekareye kadar üretim alanlarında yetiştirilen mantarlardan 4 tona kadar verim elde edilebiliyorken, ton başına ortalama verim 200 kilodur. Kültür mantarı tohumu…
Yorum Bırak