Keş nerelerde kullanılır? Yoğurdun kurutulmuş hali olan keş peyniri, Bolu yöresinin kendine özgü lezzetlerinden biridir. Kurut keş peyniri, kahvaltıya, erişte ve makarnaya özel bir lezzet katar. Hazırladığınız çorbaya keş peyniri rendelerseniz misafirlerinize eşsiz bir ziyafet sunabilirsiniz. Keş peyniri ile neler yapılır? Keş peyniri Orta Asya Türklerinin önemli bir mirasıdır. Ayran ve çorba yapımında kullanılabilir. Hızlıca tarhana olur. Makarna üzerine rendelenir, kahvaltıda yumurta ile yenir ve çoğu zaman tavada kızartıldıktan sonra yenir. Keş peyniri tadı nasıl? Keş peyniri genellikle koyun sütünden yapılan bir peynir türüdür. Kendine özgü dokusu, tuzlu tadı ve hafif ekşi aromasıyla bilinir. Keş peyniri geleneksel Türk mutfağının önemli…
Yorum Bırak