Avangart menü ne demek? Bu yeni mutfağın en önemli özelliği, teknoloji kullanmak suretiyle malzemelerin moleküler yapılarıyla oynamak ve aynı zamanda da bir araya gelmesi düşünülemeyecek olan malzemeleri birlikte sunmak: Örneğin parmesan peyniri dondurmalı sandviç gibi. Avangard ne anlama gelir? Avangart (Fransızca: avant-garde), Fransızca askeri bir terim olan öncü birlik sözcüğünden gelir. Gerek Fransızcada gerek diğer dillerde kültür, sanat ve politika ile bağlantılı olarak, “yenilikçi” kişiler veya “deneysel” işler anlamına gelir. Avangart yemek ne demek? Avangart yemek odası takımları, zarif ve ihtişamlı detaylarıyla klasik ve modern tasarım unsurlarını bir araya getirir. Bu tarz takımlarda genellikle büyük yemek masaları, oymalı ve altın…
Yorum Bırak